过手摊还，摆摊老板娘，自诉开店连亏6个月，靠摆摊还债
#头条创作挑战赛#昨晚加班太晚，就在楼下的跟同事一起吃了个宵夜，在一个摆摊的烧烤点吃，同事说这家比较便宜，东西还好吃，就带我过来吃了。这是个夫妻档，老板负责烧烤，老板娘负责打下手和上菜。两个人配合的还是比较默契。问了下老板娘他们做了多少年了，老
昨晚加班太晚，就在楼下的跟同事一起吃了个宵夜，在一个摆摊的烧烤点吃，同事说这家比较便宜，东西还好吃，就带我过来吃了。这是个夫妻档，老板负责烧烤，老板娘负责打下手和上菜。两个人配合的还是比较默契。
问了下老板娘他们做了多少年了，老板娘说是从疫情的时候开始做的。烧烤口味还是不错的，个人习惯的原因就问了下，老板娘以前是不是开烧烤店的，没想到老板娘说，你怎么知道，没想到乱猜都猜中了。
那个时候还不是特别多人，也就我们一桌的生意，就跟老板娘闲聊了起来，不聊不知道，一聊才发现摆摊的这些小老板，个个都有不同的故事啊。
老板娘说他们之前也是开烧烤店，就在下面城中村里面，在口罩期的时候开的，那个时候都说烧烤是恢复的最快的，个个都在说烧烤店赚钱，所以他们两个夫妻就想着自己开一家，老板之前在烧烤店打工，就自己琢磨了配方出来，然后就租了个店面开干。
那个时候口罩期还没有那么严重，很多人上街也不戴口罩，大家的消费欲望还是比较大的，但就是没想到在开业的一个多星期之后，就隔三差五的要各种检测和封村。搞得也人心惶惶，很多人都不太愿意出来消费，即使有一些想吃的，也都打包回家。
但没有堂食，对于一个店的打击是非常大的，虽然后面也恢复了一段时间堂食，不过营收也一直上不去。关键那边的房租不便宜，他们租的面积也比较大，连续亏损了6个月后，没有地方借钱了，没办法，在只能选择关店。而关店的结果就是两夫妻双双负债。
那个时候找工作也不好找，所以就想着出来摆摊，现在就靠着摆摊在慢慢还债，好在现在生意都还不错，他们的老顾客也比较多，债务上的压力也没有那么大。
我问现在摆摊这么赚钱吗？老板娘说，基本只能赚辛苦钱，这边吃的太多了，价格上不去，但好在他们产品顾客还是比较认可。所以才有赚头。基本忙的时候一天可能也就睡五六个小时，剩下的时间都在忙。
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