干碟
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烟火气十足的街头小馆,一把蒲扇一锅红油让你秒到重庆
“何以解忧?唯有火锅。”吃货用这一句话,就证明了自己对火锅的喜爱,不分春夏秋冬。他们讲,天气冷了吃火锅,天气热也要吃火锅。没有什么是比火锅更能体现吃货间的亲密与热忱,也没有什么能够比来一顿“重口味”火锅更过瘾解压的。但是在郑州说起吃火锅的氛围,基本都是在馆子里,中规中矩的,似乎总是少了重庆、四川等地的市井烟火气。不过,最近打探的这家火锅店,却把这份“烟火气”拿捏得死死的。用一些食客的话讲,在这儿吃